Translate

sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Maailmanperintökohde Dolomitit - Dolomites UNESCO World Heritage


Nova Ponte
 
Olin pari päivää sitten upeiden vuorien juurilla. Kohteen laadun takaa UNESCO. Pässinpää ja kovapäinen testarda kun olen vannoin, etten mene laskettelemaan. En mennytkään. Miksi sitten lähdin Bolzanon lähettyville Etelä-Tiroliin autonimiseen maakuntaan? Siksi, että pienessä kyläpahasessa nimeltä Nova Ponte, ei voi olla muuta tekemistä kuin tenttiin lukeminen. Toisaalta ajattelin myös, että ailahtelevan mielenlaatuni ansiosta saatan innostua paikasta, minkä seurauksena sijoittanen jonkin matkani lähitulevaisuudessa sinne.


 Maisemat Nova Ponten hautausmaalta.

Sivuhuomio: laskettelu ei kuulunut alkuperäisiin suunnitelmiini lähinnä siksi, ettei minulla ollut omia välineitä tai edes rinteeseen sopivaa takkia mukana. Ystävälliset kämppikseni olisivat tietysti lainanneet omiaan, mutta koska haluan omat takkini ja housuni, niin ei moinen käytännöllinen lainaamisvaihtoehto tullut kysymykseenkään. Lisäksi olin jo jonkin aikaa ollut kokonaisvaltaisesti kyllästynyt lasketteluun lähinnä helmikuisten superpakkasten aiheuttaman kylmyyden takia. Pääkaupunkiseudun kasvattina "jouduin" nimittäin viettämään kaikki hiihtolomani Lapissa lasketellen ja tietysti juuri silloin, kun pakkaset ovat kovimmillaan. Nerokkaat keski- ja pohjois-suomalaiset ovat onnistuneet sijoittamaan koulujen hiihtolomat maaliskuulle, jolloin pakkanen on jo keväisen leutoa. He tuskin edes menevät rinteeseen silloin kun tollot helsinkiläiset, vantaalaiset, espoolaiset ja granilaiset suuntaavat sinne. Minulle on edelleenkin turha väittää, että -20 astetta tuuelella olisi ideaali rinnesää. Edes aurinko ei poista sitä tosiaa, että kylmä siellä tulee!

Paikallinen supermarket jäi haaveeksi...

Tenttiin lukeminen ei luonnollisestikaan onnistunut suunnitelmieni mukaan vaan pääprioriteeteikseni muodostui kaikenlainen löysäily: nukuin pitkään, kävelin kylän ympäri, ostin kaksi postikorttia, yritin mennä COOP-ketjun supermarkettiin onnistumatta siinä (auki 9-12.30 ja 15.30-20), katsoin soopaa televisiosta saksaksi ja italiaksi, poljin stepperillä, sain pienen sähköiskun hellasta kun nojasin samanaikaisesti sekä tiskialtaaseen että hellan metallireunaan - huonosti eristetty? Kyllä vain! Harmi sinänsä sillä, nämä "saksalaiset" ovat tunnettuja hyvinrakennetuista taloistaan ja organisointikyvystään, söin innokkaasti vuokratalomme omistajan tekemiä pullakransseja  (2 kranssia: toisessa Nutellaa, toisessa pähkinää sisällä), join teetä, luin Italian Elleä yms. Itseasiassa näin jälkikäteen ajateltuna ihan hyvä saldo löysäilyn suhteen. Parempi näin kuin olla tekemättä mitään. Yhden asian opin tenttiäkin varten: Amerigo Vespuccin Novo Mundo on hyvien maantiedon kirjojen esikuva.


Kämppikseni C&C ja muut tuttavapariskunnat, joita siellä oli menivät tietysti Obereggenin rinteisiin laskemaan. Perjantaina suuntasin minäkin sinne paikallisella bussilla. Bussimatka Nova Pontesta Obereggeniin kestää noin 15min ja kertalippu on 1,5e. Keskeistä tässä tarinassa on se, että tuolla hinnalla sain jotakin, mitä en uskonut enää saavani.

Rinnekarttaa. Oranssi nuoli osoittaa Obereggeniin.

Nimittäin Obereggeniin saavuttuani synnyin uudelleen: sain lasketteluintoni takaisin! Syitä on varmasti monia. Haluan ensinnäkin kehua rinneliikkeessä myytäviä lasketteluvaatteita, jotka näyttivät törkeän hyviltä. Toisekseen ulkona ei ollut kylmä. Pakkasta oli -2 =täydellinen rinnesää. Kolmannekseen kilvoittelin kahvilassa ja katsoin kuin muut laskivat. Se vasta tehosi.

Onneksi kuitenkin loppu hyvin kaikki hyvin. Olen taas laskettelun suhteen onnellinen ja tasapainossa. En kanna kaunaa Pakkasukolle, joka kiusasi minua kovilla pakkasillaan, enkä vihoittele edes hänen ystävälleen Tuulelle. Ihanaa minusta tulee taas lumikissa. En malta odottaa.

 
Valkoviinin ystäville!


Suosin tällä kertaa klassikkoruokia.

Natale al Duomo - Duomon joulumarkkinat


Milanon tunnetuimman katedraalin eteen - ja taakse - ovat ilmaantuneet joulumarkkinat. Kaikille vaan tiedoksi, että ne pysyvät siellä pitkään, aina Loppiaiseen saakka 6.1.2014 asti. Tällä viikolla minä ja ystäväni B tulimme markkinoille useaan otteeseen. Osittain siksi että voisimme suunnitella tulevia joululahjoja ja osittain taas siksi, että voisimme ostaa ihania ruokia, joita siellä myydään. Minun suosikkini on lihapiirakkaa muistuttava panzerotto. Konsepti on siis sama kuin lihapiirakassa, mutta täyte eri. Yleisimmät täytevaihtoehdot ovat: tomaatti ja mozzarella pomodoro e mozzarella, kinkku ja mozzarella prosciutto e mozzarella sekä pinaatti ja ricotta-juusto spinaci e ricotta. Itse olen ottanut jo kolme kertaa peräkkäin Un panzerotto con prosciutto e mozzarella. Se toimii. (Laiskan) helppo ja herkullinen lounas! Itseasiassa tämä panzerotto-innostus on saanut minut jopa suunnittelemaan matkaaa Lappeenrantaan  vain ja ainoastaan siksi, että pääsisin syömään vetyjä ja atomeja...

                               Kuvan ahne aikoo ostaa joululahjoiksi ihka aitoja patalappuja, joihin
                               kirjaillaan tietysti lahjan saajien nimet.

Ahneen kurja loppu: en onnistunut nappaamaan kuvaa panzerotosta, koska keskityin syömiseen ja laukun kantamiseen. Noh tuleehan niitä tilaisuuksia, ensi kerralla sitten. Ystäväni B on muuten jostain kumman syystä päätynyt ottamaan makeaa joka kerta. Itseasiassa olemme vaihtaneet paikkaa: minä makean mussuttaja ostan suolaista ja hän suolaisen suosija ostaa makeaa. Meistä on moneksi!

                               B:n munkki. Naisen eli B:n suusta kuultua: tämä sopii hetkeen jolloin halutaan  
                               vain vähän  jotakin makeaa, mutta ei mitään liian makeaa.

+
                                                Panzerotto pussissa. Kuvasta huolimatta
                                                sisältö pussia herkullisempaa.

Mitä Duomon joulumarkkinoilla myydään? Kaikkea tyypillistä markkinatavaraa: erilaisia ruokia kuten juustoa, viiniä, keksejä, suklaata, kuivattuja hedelmiä, salamia yms. ja sisilaisia leivonnaisia - suolaisia ja makeita (kokeile: arancini riispalloja, jotka täytetty juustolla, lihalla jne ja canneloni siciliani makealla ricottajuustolla täytettyjä canneloneja). Sitten löytyy toki pipoja, käsineitä, koruja, saippuoita ja kaikkea pienkrääsää. Kerrassaan mukavaa; jokaiselle jotakin!

                               Lisää näihin viini, niin combo on valmis.

                               Kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, suklaata...

                              Ihania persoonallisia koruja.

                                                From Calabria with love.

torstai 28. marraskuuta 2013

Civili milanesi vs ghigliottine finlandesi: ihmeellinen raitiovaunu

Oggi ho capito una bella differenza tra Milano e Helsinki. Parlo dei tram milanesi, e magari questo vale anche per i tram italiani in generale. In ogni caso, stamattina, mentre andavo a lezione, ero abbastanza vicino a Santa Sofia cioè da pochi passi dalla Via Festa del Perdono, ho visto un tram che stava arrivando. E sccome il tram era molto vicino, mi sono fermata davanti alle strisce pedonali senza pensarci troppo. MA soprendentemente il tram si è fermato prima di me. Incredibile! A Helsinki non mi quasi mai capitato, o almeno senza la presenza di un semaforo rosso. Invece qua direi molto spesso sia le macchine sia i mezzi pubblici ti danno la strada. Tutto sommato mi sembra che gli autisti milanesi siano persone umane che pensano agli altri, o almeno a quelli che desiderano di attraversare la strada.

Ringrazio l´autista del tram e dico a tutti i milanesi che non siete freddi ed egoisti (soprattutto nel traffico!). Siete invece molto civili!

I tram finlandesi sono delle vere ghigliottine...

Tänään huomasin pikkuisen eron Milanon ja Helsingin välillä. Olin siis Milanon keskustassa, menossa luennolle. Vastaani tuli suojatie, joka minun oli ylitettävä päästäkseni haluamaani suuntaan. Sinäkin olet varmaan kohdannut tämän tilanteen. Tilanteen, jossa sinä kävelijä pysähdyt ja annat tietä moottoriajoneuvolle, koska eihän kävelijöillä ole aikomusta ylittää katua , kun taas moottoriajoneuvoilla on aikomusta sitäkin enemmän: hehän kiihdyttävät suojatietä kohti. Kaikeksi yllätyksekseni tänään minulle ei käynyt niin. En antanut tietä giljotiinille. Milloin muuten Helsingissä spora pysähtyy ilman valoja suojatien edessä? Ei ikinä. Nimimerkki "3,4,7,10 sporien suurkuluttaja, Manskun asukki".

Milanossapa pysähtyi. Kyllähän hämmästyin moista "ihmettä", etenkin kun etäisyys minun ja sporan välillä oli alunperin, ennen kuin spora alkoi jarruttaa antaakseen minulle tietä, noin 20 metriä. "Kiitos vain!", vilkutin kuljettajalle toivoen, että hän ymmärsi, mitä vilkuttelin. Huom Italiassa kävelijät eivät kiitä vilkuttamalla autoilijoille. Kun taas suomalaisten kävelijöiden tulee aina kiittää reippaalla käden huiskautuksella autoilijaa. Ennen kaikkea kävelijän tulee olla kiitollinen siitä, että joku vaivautuu lain nimessä pysähtymään suojatiellä antaen jalankulkijalle tälle kuuluvan kävelyoikeuden.

Voitte vain arvata, miten erinomaiselle tuulelle tulin aamulla tästä minulle annetusta kadunylitysmahdollisuudesta. Kiitän edelleen hymyssä suin.

Loppuyhteenvetona toistetaan se vielä sekin cliché tai fakta, jonka mukaan suomalainen liikennekäyttäytyminen, tai etenkin suojatiekäyttäytyminen, on pöyristyttävän huonoa verrattuna mihin tahansa muuhun maahan. Ehkä mekin vielä sen joskus opimme. Me pilkunviilaajat ja pedantin tarkat sääntöjä noudattavat suomalaiset.


maanantai 25. marraskuuta 2013

M&M&M in Milan & mangiare bene: Asso di Fiori

 
Mira, Merja, Marjo and Milano. A week ago I got some visitors from Finland. We spent a great weekend here in Milan; I´m especially glad for a few nice restaurants that we found. I definitely recommend Porta Genova -area when it comes to eating (I´m more or less always there...). We are all buone forchette , an Italian term that means you love good food.

On Friday evening we wanted to have an Italian dinner in some pleasant place. We ended up to  
Asso di Fiori, on the Naviglio Grande. You find more information about the restaurant below this text. This traditional Italian restaurant is specialized in cheeses, more or less every dish contains some cheese. The northern Italian atmosphere was clearly present there, the place was full of wine bottles and other alpine stuff, such a lovely place! Mi sono completamente innamorata di quel ristorante molto carino! By the way there was a cow inside... so even kids will love the place for sure.

Suprisingly we all ordered a dish with cheese. I and Marjo drank some white wine, and Merja decided to take a small bottle of red wine.

Cheese filled ravioli with ficus sauce. Really delicous combination of salty & sweet.

Fried cheese "steak" served with cranberry sauce. An excellent choice for cheese lovers.

Oven baked cheese polenta with some rosmarin on the top. A heating dish, especially good on winter time.


Where? in Milan: 
Alzaia Naviglio Grande, 54 
20144 Milano

How to get there?
metroline MM2
tram line 3